Товары Abat

Посудомоечная машина Abat R-0801010101

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Ключевые особенности: 2 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки Семипозиционные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C Плоская поверхность конфорок, на одном уровне с боковыми столешницами, позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты

Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Ключевые особенности: 3 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты

Электрическая плита ЭПК-47Н — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Плоские квадратные чугунные конфорки обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы. Плита оснащена семипозиционными пакетными переключателями, которые позволяют производить плавную регулировку мощности. Максимальная температура конфорок — 480 °C. Чугунные конфорки размером 300х300 мм Каждая конфорка снабжена регуляторами теплового режима и световым индикатором, сигнализирующим о включении конфорки Время разогрева конфорок до 480 °C не более 25 мин Полностью выполнена из нержавеющей стали

Уплотнитель ПКА-10-11ПМ.2138.57.30.000 СБ код 8075 Применяются в ПКА Абат с 2010 года по настоящее время

Запчасть Abat ПКА6-13П.384.11.17.006

Тэн для конфорки внутренний КЭТ-0,12 1,4 кВт Абат (Abat) Чувашторгтехника

Душирующее устройство пароконвектомата Abat (120000025516, универсальное)

Abat МКК-300.66.002 (с верхней панелью управления)

Переключатель для плиты Abat Gottak 7LA 840511K

Замок в сборе для Пароконвектомата Абат выпуск декабрь 2008 г. и по настоящее время код 110000006861

Переключатель четырёх позиционный 43.24232 (альтернатива E.G.O.) код 60021

Переключатель 886 К с металлическим валом для электроплит и жарочных шкафов Abat (аналог Gottak840511К), Китай

Блок ТЭН Abat 9,0 кВт 230В (В3-245А8,5/9,0-Р-230) с прокладкой для пароконвектоматов ПКА, пищеварочных котлов кпэм, посудомоечных машин МПК, 120000060750 Абат Чувашторгтехника

Тепловой шкаф передвижной Abat ПТШ-16-1-1 предназначен для хранения и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд в сервировочных тарелках и гастроемкостях GN 1/1 на предприятиях общественного питания и торговли. Шкаф оснащен 4-мя поворотными колесами с тормозным механизмом и ручками с двух сторон для удобства его транспортировки при организации "мобильного" питания в гостиницах, ресторанах и организации "шведских столов". Особенности: камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали утепленная дверь из высококачественной нержавеющей стали хранение продукта при температуре от +30 до +90 °С время разогрева шкафа до max температуры - не более 40 мин 16 направляющих для установки гастроемкостей GN 1/1 расстояние между уровнями - 70 мм максимально допустимая нагрузка на гастроемкость - 3,5 кг допустимая статическая нагрузка на шкаф - 160 кг

Плита электрическая Abat ЭП-4П (краш) 115 кг

Плита электрическая Abat ЭП-4П (краш) 115 кг

Пароконвектомат электрический Abat ПКА 6-1/3П 45 кг

Корзина фритюрницы ЭФК-90.36.00.000СБ Китай код 120000025483, 21000001902

Корзина фритюрницы Абат ЭФК-40/2Н (310х90х130) код 210000049082

Печь конвекционная Abat КЭП-10 с пароувлажнением, шкаф жарочный, духовой шкаф

Машина имеет раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания и может эксплуатироваться как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Постоянный контроль температуры воды в ванне и бойлере. Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Предусмотрена возможность быстрой и легкой чистки форсунок разбрызгивателей. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные детали разбрызгивателей изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которую во время работы машины выводится информация об оставшемся времени мойки, температуре в ванне и бойлере. Машина оснащена дозаторами моющего и ополаскивающего средств и дополнительным насосом, повышающим давление водопроводной сети. Насос повышения давления обеспечивает постоянные давление и температуру при ополаскивании. Машина стандартно комплектуется выкатной тележкой с роликами, используемой для установки на нее различной кухонной утвари Машина котломоечная типа МПК-65-65 предназначена для мытья различного кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Размеры моечной камеры 650х785х650 мм позволяют мыть крупногабаритную утварь: котлы, кастрюли, гастроемкости всех типоразмеров и любой глубины, транспортные контейнеры, а при использовании дополнительных аксессуаров также противни, тарелки и подносы, стаканы и чашки, столовые приборы и другой кухонный инвентарь.

Петля ЭП4-4-02.03.000СБ применяется после 2004г. выпуска арт. 710000002184 (нового образца) "Абат"

Переключатель ппкп (тпкп 25А) для кухонных плит (алюминий) с ручкой

Корпус машины МКК-300-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Подставка и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-300-01 также полностью выполнены из полированной нержавеющей стали. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря стеклянной крышке процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры. Используемый в конструкции картофелеочистительной машины МКК-300-01 абразив не размокает и прослужит Вам целый год даже при интенсивной эксплуатации изделия 7 дней в неделю. Для лучшего перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через разбрызгиватель. Благодаря трамплинам на абразивном диске и стенках рабочей камеры Вы сможете очистить от кожуры не только картофель, но и морковь, свеклу, лук и другие корнеплоды. Процесс их обработки ничем не отличается от стандартного процесса очистки картофеля.

Размер вмещаемых гастроемкостей - GN 1/1. Количество вмещаемых гастроемкостей, шт. 10 Допустимая наг.рузка на столешницу, кг 200. Масса, кг 27. Устанавливаемое изделие ПКА 10-1/1ВМ2, ПМ, ПП2. Подставка под пароконвектоматы Abat на 10 гастроемкостей типоразмера GN 1/1.

Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения) Крышка фиксируется в любом положении Регулировка температуры «пароводяной рубашки» Время нагрева до 100 °C не более 40 мин Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304